产妇月子餐菜单请查收！坐月子应该吃什么？怎么吃？来看看这份攻略！

产妇的月子餐菜单对于其营养摄入意义重大。坐月子作为中国的传统习俗，存在一定的合理性。在此期间得到妥善照料，有助于预防月子后遗留疾病，对产妇健康有益。产妇坐月子时，饮食应温热软烂、营养搭配合理，这不仅利于乳汁分泌，还能促进宝宝生长发育。今天，小编为大家带来一份产妇月子餐菜单。

一、产妇月子餐菜单

1.产妇月子菜单第（三）阶段

产妇坐月子的三周，身体各方面机能基本恢复，且哺乳的产妇，由于宝宝食量增加，食物种类也需增多，以供给宝宝一天的营养所需。可在饮食中增加蛋白质含量丰富的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏和鱼类等。主食可选择馒头、肉包子、馄饨、小米粥加鸡蛋等，水果可食用香蕉、苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等。

菜谱：猪骨汤、汆羊肉、炖牛肉、青瓜炒肉、清拌竹笋等。

汆羊肉：具有补气血、暖胃等功效。

制作方法：将鲜羊肉放在冰箱中冻半小时，拿出后切薄片，烧开水放入，撇去浮沫，加入少量黄瓜或西葫芦片，少量食盐和鸡精，开锅一分钟后关火，出锅前加入香菜。

2.产妇月子菜单第二阶段

产妇坐月子的第二阶段，主要预防便秘。此时容易出现便秘问题，由于乳汁已能正常分泌，产妇自身体质也恢复不少，饮食应以口感清爽为主。

菜谱：木耳炒肉、炒猪心、三鲜馅饺子、排骨萝卜汤、牛肉炖西红柿等，主食可选择烂面条、小米粥、鸡蛋等，水果可食用苹果、香蕉、桃子、红提等。

木耳炒肉：主要功效是清理肠胃，木耳含铁较高，也有一定的补血作用。

制作方法：先将木耳用凉水浸泡，泡开后洗净，将鲜肉切片，先炒肉，半熟后放入木耳一起炒，加入喜欢的调味料即可。

排骨萝卜汤：主要功效是顺气消食。

制作方法：先将排骨清洗，萝卜洗净切丝备用，然后炖排骨，方法与日常相同，排骨炖熟后加入萝卜，再熬制半小时左右，使排骨和萝卜的营养成分融合，口感鲜美。

3.产妇月子菜单第（一）阶段

产妇第（一）阶段的月子菜单主要针对刚生产后的身体恢复。多数产妇会有恶露，在此情况下，需吃一些具有活血化瘀、清除恶露及促进代谢的食物，对保护脏器和子宫健康有很大好处。

菜谱：红豆汤、养肝汤、小米粥、鱼粥加青菜、鸡蛋羹、芦笋牛柳、排骨汤等。

红豆汤：具有益气养血、利水消肿、养护肠胃功能的作用。

制作方法：将红豆和大枣浸泡，泡开后先烧水，水开后放入食材，文火熬煮四十分钟到一个小时，根据软烂程度决定。

养肝汤：主要作用是活血化瘀、排恶漏、收缩子宫。

制作方法：选用新鲜猪肝，放入少量枸杞子、红枣和桂圆，先将猪肝切片，然后烧开水，熬煮后加入枸杞子和红枣，放入喜欢的调味品，炖烂后食用。

产妇在坐月子期间，除了注意饮食的营养搭配外，还需注意以下几点：

1.保持良好心态，避免情绪波动过大。

2.注意休息，保证充足睡眠时间。

3.适当进行运动，有助于身体恢复。

4.注意个人卫生，保持身体清洁。

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